FAMILIE
Familia omnia est – Die Familie ist alles
Die Familie ist der Grundstein für das Bio-Weinbauprojekt Bodega Negón, der absolute Hauptakteur, denn ohne Sie wären wir gar nichts.
Das Erbe unserer Vorfahren hat uns gelehrt, unser Land und unsere Geschichte zu erhalten und zu lieben. Mit der täglichen Arbeit, die Eltern und Kinder vereint, sehnen wir uns danach, einer Tradition Kontinuität zu verleihen, die sich zwischen Weinbergen und Fässern entwickelt.
Obwohl die Familie in Bodega Negón einen breiteren Sinn hat als nur die reine Blutsverwandtschaft. Denn wir betrachten auch als Familie, alle Freunde und Fachleute, die ein Sandkorn zu unserem Projekt beigetragen haben, die Tiere und Mikroorganismen, die das natürliche Ökosystem unserer Umwelt aufrechterhalten und eine einzigartige Essenz für unsere Weinberge und traditionellen Wein darstellen.
Wir verstehen den Begriff Familie als das Zusammenleben von Mensch und Natur, die sich gegenseitig unterstützen. Wir beobachten, respektieren und pflegen das Terroir, und wenden natürliche Methoden an, die aus der gleichen Umgebung stammen. Und die Natur schafft ein ausgewogenes und harmonisches Ökosystem und belohnt unsere durchgeführten Anstrengungen, mit der Frucht eines Qualitätsweines voller Tugenden.