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KAIRYO

Ein Erfolg ohne Kampf ist kein Erfolg

Kairyo verkörpert den Kampf um eine ständige Verbesserung und das Streben nach der Exzellenz im Laufe der Zeit.

Das Bild der Koi Karpfen der japanischen Legende, Symbole der Energie, repräsentiert diesen Kampf und das Streben nach Exzellenz. Nur eines der Karpfen erhielt die Belohnung, in einen Drachen, Symbol der Stärke in der östlichen Kultur, verwandelt zu werden, nachdem dieser flussaufwärts zu einem Wasserfall geschwommen und ihn mit einem Sprung überwunden hatte.

So ist unser Wein Kairyo das Ergebnis der Verarbeitung von 100% Tinta Fina Trauben, abstammend aus einem jungen, bio-zertifizierten Weinberg, dessen Reben aus hundertjährigen Weinbergen, aus den emblematischsten Orten der Ribera del Duero, geklont wurden.

Mit der Zeit und dem 30 Monaten langen Ausbau in französischen Eichenfässern, die von Negón und Dharma geerbt wurden, hat sich der jüngere Bruder von Negón zu einem subtilen und eleganten Wein entwickelt, der für jeden Geschmack geeignet ist.

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