Añada: 2020 Origen: España / Valle del Riaza. Denominación: vino de España Graduación: 14º Presentación: 750 ml Composición varietal: Tempranillo, albillo, garnacha, macabeo, bobal, etc. Vino Biodinámico: SI Producción: 1.923 botellas. Con numeración total y de cada botella. Edad del viñedo: más de 100 años. Superficie de viñedo: 3,5 ha Rendimiento por hectárea: 2,40 hl/ha Altitud: 850-875 msm Vendimia: manual en caja, triple selección de uva. Fermentación: espontanea de 180 dias aprox. En la propia barrica. Crianza: 38 meses. Tipo de barrica: Roble francés. Temperatura de servicio: 10-12ºC Tipo de cierre: corcho natural con lacrado manual con dos colores y el sello de la bodega.
Tipo de vino clarete.
Este vino no ha sido ni filtrado ni estabilizado de forma forzada o artificial, y siempre ha estado cuidado acorde a los ritmos naturales y trasiego en armonía con las lunas.
Usamos cookies para asegurar que te damos la mejor experiencia en nuestra web. Si continúas usando este sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello.